Oleh : Fauzy Kek
Kabupaten Probolinggo adalah daerah yg mempunyai 2 aspek geografis, yaitu dataran tinggi atau pegunungan dan dataran rendah atau pesisir. Alamnya membentang luas dengan segala kekayaannya, hasil komoditas pertanian sangat banyak hingga penghasilan ikan cukup melimpah.
Menurut Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian atau DKPP kabupaten Probolinggo bahwa mayoritas masyarakat kabupaten Probolinggo adalah petani, baik itu petani subsektor tanaman pangan, hortikultura, dan perkebunan. Hal itu menjelaskan bahwa komoditas pertanian bisa menjadi tulang punggung ketahanan pangan, baik daerah maupun nasional. Ketersedian pangan menjadi tanggung jawab petani dan pemerintah, sehingga keduanya harus saling bersinergi dalam mencapainya.
Masa Panen Tiba
Saat ini telah memasuki bulan mei pertanda musim panen telah tiba, terutama untuk komoditas pertanian. Momen yang sangat ditunggu-tunggu oleh para petani dan stakeholder terkait.
Daerah penghasil komoditas pertanian di Kabupaten Probolinggo yang cukup banyak salah satunya adalah Kecamatan Tiris. Wilayah tiris berada di dataran tinggi, kira-kira sekitar 300-900 mdpl. Sehingga tanahnya sangat subur untuk berbagai jenis tanaman sesuai karakteristik nya. Meliputi berbagai jenis seperti rempah-rempah, buah, sayur-sayuran serta hasil perkebunan dan tanaman pangan lainnya. Seperti contoh kayu, Kopi, Jagung, singkong, pisang, porang, kapulaga, kayu mahoni, kayu sengon, kayu balsa, cengkeh, jahe, manggis, durian, buah langsat, talas, kelapa, padi, cabe, tomat dan lain sebagainya. Sungguh begitu kaya hasil alamnya…