SUARARAKYATINDO.COM – Makanan-makanan berikut ini direkomendasikan jadi menu sahur sehat oleh para pakar kesehatan. Jangan sampai salah, meskipun Anda makan sahur, namun apabila makanan yang Anda santap tak menyehatkan.
Maka Anda tetap akan berisiko mengalami gejala dehidrasi & gula darah rendah.
Mengutip dari berbagai sumber, berikut sederet alasan pentingnya sahur, di antaranya:
– Memberi energi untuk menjalani aktivitas puasa seharian
– Mengurangi rasa haus saat siang hari
– Membantu mencegah pusing, lemas, dan mual akibat dehidrasi
– Dapat menstabilkan kadar gula darah
– Membuat pencernaan lebih lancar
Namun, inilah rekomendasi makanan untuk sahur yang dirangkum dari berbagai sumber.
1. Makanan yang Mengandung Air
Makanan ini meliputi sayuran dan buah-buahan seperti semangka, stroberi, buah peach, jeruk, tomat, mentimun, selada, bayam, dan seledri.
Makanan-makanan tersebut dibutuhkan oleh tubuh karena tak hanya mengandung air saja, tapi juga aneka mineral yang penting selama puasa berlangsung. Sebab, menghidrasi tubuh dari minum air mineral saja tak cukup.
2. Minuman
Air mineral harus dan wajib tersedia untuk menu sahur nanti. Minum air yang cukup sebanyak yang dianjurkan, dapat membuat Anda terhindar dari dehidrasi dan sembelit. Pasalnya, salah satu ciri dehidrasi adalah lemas dan pusing.
Untuk anak usia 9-13 tahun, dibutuhkan minum sebanyak 2 liter. Sementara untuk dewasa, dianjurkan 2,5 liter untuk tetap terhidrasi.
Tak hanya air mineral saja, yogurt hingga susu pun dianjurkan jadi makanan untuk sahur yang wajib ada, karena dapat membantu tubuh yang kekurangan cairan.
3. Karbohidrat Kompleks
Menururt Kementrian Kesehatan, karbohidrat kompleks adalah jenis karbohidrat yang mengandung serat, mineral, dan vitamin dalam jumlah tinggi.
Beberapa jenis makanan yang tergolong ke dalam karbohidrat kompleks adalah seperti oat, nasi merah, kentang, ubi jalar, jagung, pisang, kacang merah, apel, hingga singkong.
Karbohidrat kompleks akan dicerna tubuh lebih lama daripada karbohidrat sederhana (seperti roti, pasta, mie). Itulah sebabnya mengapa orang yang mengonsumsi karbohidrat kompleks biasanya lebih lama merasa kenyang & tak mudah lapar.
Karbohidrat kompleks juga membantu menjaga gula darah tetap stabil.
4. Makanan Berserat
Rekomendasi makanan untuk sahur yang wajib ada di meja makanmu adalah makanan yang kaya akan serat. Makanan ini termasuk kurma, kentang, sayuran, buah-buahan, dan gandum utuh.
Sama seperti karbohidrat kompleks, makanan berserat juga dicerna lambat oleh tubuh sehingga bikin perut tak mudah lapar.
5. Makanan Tinggi Protein seperti Daging Sapi Lada Hitam
Rekomendasi makanan untuk sahur nanti salah satunya makanan tinggi protein, seperti telur, yogurt, daging ikan, daging ayam, hingga daging merah direkomendasikan untuk Anda.
Makanan-makanan ini dapat membantu memulihkan energi sepanjang hari sehingga Anda akan menjalani ibadah puasa dengan semangat tanpa loyo.
6. Camilan Manis
Rekomendasi makanan untuk sahur yang wajib ada selanjutnya adalah camilan manis, seperti puding, jelly, hingga kurma.
Rasa manis dari camilan ini memberikan energi dan gula tambahan untuk tubuh. Ini akan membuat Anda tidak akan merasa lelah & kekurangan energi saat sudah mulai berpuasa.
Demikianlah rekomendasi 6 makanan untuk sahur yang wajib ada dan tersedia di meja makanmu.
